子供の発達における鉄の重要な役割:親が知っておくべきこと
鉄欠乏症
鉄は、私たちの体の健康な機能に必要な必須ミネラルです。鉄は、体全体に酸素を運ぶために重要な赤血球内のヘモグロビン分子を生成するために必要です。
しかし、鉄はそれだけではありません。鉄は体内の多くのシステムの正常な機能にも不可欠であり、子供の健康と正常な成長と発達に不可欠です。小児期の鉄欠乏は、成長と発達の遅れ、学業成績とIQテストの成績低下、行動および心理的障害(ADHD、自尊心の低下、むずむず脚症候群など)に関連しています。鉄欠乏は免疫系の活動に影響を及ぼし、感染症のリスクを高める可能性があります。腸の炎症を引き起こし、栄養失調を悪化させる可能性があります。
鉄欠乏症 貧血は鉄欠乏症のよく知られた結果ですが、鉄欠乏症が深刻化した非常に後期に発生します。鉄欠乏症を患う子供のほとんど、約 60 ~ 70% は、血液検査で貧血 (低ヘモグロビン) は示されません。
鉄欠乏症の原因
鉄分の摂取不足
最も一般的な原因は、子供の食事における鉄分の摂取量が少ないことです。肉(特に赤身の肉)、卵、レンズ豆、豆類、緑の葉野菜の摂取量が少ない、ベジタリアンやビーガン食などの特別な制限食、または好き嫌いが激しく食べ物の種類が限られている子供などが原因です。赤ちゃん、子供、十代の若者は成長が早いため、より多くの鉄分を必要としますが、増加する需要を満たすのに十分な鉄分を摂取できない可能性があります。
牛乳の過剰摂取:
牛乳や乳製品はカルシウムの優れた供給源です。しかし、特に 1 歳を過ぎた子供は、食事に牛乳をあまり必要としません。推奨されている乳製品 (牛乳、チーズ、ヨーグルトなど) は、1 日 2 回、最大 500 ml で十分です。牛乳を摂りすぎると鉄分の吸収が減り、鉄欠乏症や貧血につながります。
鉄分不足または失血:
.その他のあまり一般的ではない症状も、鉄の喪失または失血によって鉄欠乏症を引き起こす可能性があります。慢性炎症、セリアック病、慢性寄生虫感染症、HPV 胃炎、10 代女子の月経過多、さらには肥満などの症状も鉄欠乏症を引き起こす可能性があります。
高リスクの例
未熟児や極小児で生まれた赤ちゃん、貧血の母親から生まれた赤ちゃん、妊娠糖尿病の母親から生まれた赤ちゃんは、鉄欠乏症になるリスクが高くなります。
予防
健康な赤ちゃんのほとんどは、生後 4 ~ 6 か月は体内に十分な鉄分を蓄えています。赤ちゃんは生後 6 か月になるまで母乳 (または粉ミルク) のみで育てる必要があります。母乳の鉄分含有量は粉ミルクより少ないですが、母乳からの鉄分の吸収は粉ミルクより優れています。母乳で育った赤ちゃんの中には、生後 4 か月を過ぎても鉄分補給が必要な人もいます。生後 6 か月から、鉄分強化食品 (鉄分強化シリアル、赤身肉のブレンド、レンズ豆、豆など) を徐々に取り入れていくことをお勧めします。
リスクの高い赤ちゃんは、より早く鉄分補給が必要になる場合があります。
検査
すべての赤ちゃんに鉄欠乏症の検査をすべきでしょうか?現在、米国小児科学会などの組織は、9~12か月の健康な赤ちゃん全員に、CBC(全血球計算)とフェリチン(体内の鉄貯蔵量を示す)を使用して鉄欠乏症と貧血の検査を行うことを推奨しています。誤った結果を避けるために、これらの検査は子供が完全に健康なときに行う必要があります。リスクの高い赤ちゃんは、検査を受けるべきです。
医師と FMP の紹介
ジョナサン ハレヴィ医師は、15 年以上ファミリー メディカル プラクティスの小児科医として勤務し、現在は小児科医チームの責任者を務めています。テルアビブ大学のサックラー医学部を卒業し、イスラエルのウルフソン医療センター小児科で研修を修了しました。小児科医療に関する著書を多数執筆している同医師は、学校や保護者グループでの健康講演で地元コミュニティの人気講師を務めています。2015 年には、ベトナム語で子供の健康に関する本「Nuôi Con Sao Cho Đúng」を出版しました。
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